The Old Malt Cask Bunnahabhain Islay Single Malt 13 years

The Old Malt Cask Bunnahabhain Islay Single Malt 13 years

Prijs per fles (excl. BTW)

€ 82,25

Kleur:licht goud-geel
Geur:ronde, volle neus met pruim of pruimenmoes
Smaak:rijk aan fruit als pruim en vijg, klein amandelbittertje en licht turf, citrusfruit en de zee blijven nadrukkelijk aanwezig
Afdronk:De afdronk is opvallend lang en een heeft een licht accent van teer of turf
Leeftijd:13 years
Alcohol:50%
Fleshinhoud:70cl
Artikelnummer:Wi 18940
Beschrijving:De Bunnahabhain distilleerderij staat in het noordoosten van het eiland Islay aan het water dat de eilanden Islay en Jura scheidt. De distilleerderij is de meest noordelijk gelegen van het eiland en heeft mooi uitzicht op de “Paps of Jura”. Bunnahabhain komt uit het Gaelic en betekent ” Monding van de rivier”. De distilleerderij is gebouwd aan de monding van de Margadele River. De eerste new spirit verliet de distilleerderij in het jaar 1882. Een enorme stap voorwaarts voor de Bunnahabhain 13 years old. Aan de distilleerderij is tot heden weinig veranderd of gemoderniseerd. Men heeft alleen de moutvloeren verwijderd en in 1963 zijn er twee stills bijgekomen. Voor het rijpen van de jonge whisky wordt er een mix van bourbon, sherry en refill vaten gebruikt. Net zoals alle andere distilleerderijen op Islay betrekt ook Bunnahabhain de mout van de Port Ellen mouterij. Het grote verschil met de andere distilleerderijen op Islay is, dat men op Bunnahabhain de mout niet droogt met turf maar met warme lucht. Zodoende heeft deze Islay malt geen rook- of turfsmaak.

Vraag direct een vrijblijvende offerte aan