The Old Malt Cask Glen Spey Single Malt 18 yearsBieftaki #9983

The Old Malt Cask Glen Spey Single Malt 18 years

Prijs per fles (excl. BTW)

€ 82,25

Kleur:goud
Geur:vanille, honing, perzik en florale tonen
Smaak:volle en rond op de tong met abrikoos, vanille door de fusten, getoast mout maar ook lichte honingaccenten
Afdronk:heeft lengte is droog maar kent toch aan het eind een milde zoetheid
Leeftijd:18 years
Alcohol:50%
Fleshinhoud:70cl
Artikelnummer:Wi 18945
Beschrijving:De distilleerderij Glen Spey is de meest zuidelijk gelegen distilleerderij van Rothes. Glen Spey betekent “vallei van de Spey”. De rivier de Spey, de naamgever van dit whiskygebied, de Speyside, stroomt dan ook ten oosten van Rothes. De distilleerderij heeft heel vroeger zelfs Millhaugh geheten. In 1884 besloot James Stuart een meelmolen om te bouwen tot distilleerderij. In 1885 vloeide de eerste spirit al uit de stills. In 1887 verkocht James Stuart de distilleerderij alweer aan Gilbey Ltd. die destijds ook al eigenaars waren van Strathmill en in 1904 Knockando kochten. De malt van de Glen Spey distilleerderij werd in die tijd al als single malt verkocht. De new spirit wordt zowel afgevuld in bourbon als in refill vaten voor de rijping. Het water dat men voor de bereiding van de whisky gebruikt komt uit de Doonie Spring, deze waterbron ontspringt in de nabijgelegen heuvels. Het koelwater haalt men uit de Doonie Burn, deze beek is ontstaan door de natuurlijke overloop van de Doonie Spring.

Vraag direct een vrijblijvende offerte aan